微波炉也要装大模型？国补退潮后，家电巨头靠“蹭AI”涨价的算盘

刚结束没多久的2026年AWE（中国家电及消费电子博览会）现场，逛一圈下来，最大的感受就两个字：烫嘴。

几乎所有你能叫得上名字的家电大厂，都在展台上拉起了写满AI标语的横幅。冰箱开始用大模型识别食材，空调号称能根据你的心率自动调温，甚至连个煮蛋器都恨不得跟你来一段多轮语音对话。在今年的展会上，一台家电如果没装个AI模块，简直都不好意思跟友商打招呼。

可如果你从热闹的展馆走出来，会发现这股“无AI不家电”的狂热背后，其实藏着深深的增长焦虑。

根据奥维云网的数据，2025年中国家电市场（不含3C）的零售额是8931亿元，同比下降了4.3%。前两年靠着以旧换新和国家补贴拉起来的一波销量小高潮，药效基本已经退去。大家心知肚明，房地产市场降温后，家电早就成了一个只能互相抢肉吃的存量市场。

这才是大厂们拼命“蹭AI”的动力。硬核参数大家早就卷到头了，供应链上的零件你买得到我也买得到，想靠纯硬件拉开差距，投入产出比实在太低。性能拉不开差距，那就只能打价格战。

这时候，AI就成了一根救命稻草。厂商们费这么大劲搞智能化，说白了，就是为了找个名正言顺的理由，给自家产品贴个标签，好把原本卖两千的机器卖到四千。

你的痛点，和AI的爽点根本不挨着

现在市面上这些铺天盖地的智能家电，到底是个什么原理？

绝大多数所谓的AI家电，就是在传统电机外面，套上一个几十块钱的IoT（物联网）通信模块，然后再接上一个云端的API接口。早几年这套模块还挺贵，现在供应链成熟了，成本早就降成了白菜价。

但问题出在体验上。消费者买家电是为了偷懒，可现在很多AI功能，反而是在给人增加工作量。

比如那个被各大厂商吹上天的“智能远程烤箱”。听起来很酷，你可以在下班的地铁上掏出手机，远程让家里的烤箱开始预热。但现实情况是，肉不会自己长腿跑进烤箱里。你依然需要提前一晚把食材切好、腌好，然后亲手放进去。AI解决的只是“按开关”这个动作，根本没有解决做饭过程中最耗时的物理准备工作。顺手在机器上按一下按钮，和掏出手机打开App点一下，到底哪个更方便，还真不好说。

再看看那些号称能管理食材的AI冰箱。它能在几天后提醒你半颗洋葱快坏了。听起来很贴心，但这背后要求你每次买菜回来，都要举着蔬菜让冰箱里的摄像头扫一遍，或者在屏幕上挨个录入保质期。为了享受这点“智能”，用户硬生生把自己逼成了自家冰箱的库管员。

在一线门店里，这种“自嗨式创新”经常被消费者无情打脸。

北京某品牌门店的销售大姐吐过苦水，顾客买空调，最关心的永远是省不省电、风会不会直吹脑袋。至于AI摄像头，很多老人家反而觉得这玩意儿花里胡哨，还容易坏，修起来死贵。同样容积的冰箱，带个能聊天的智能大屏就要贵出小两千，大多数精打细算的年轻人宁愿买个性价比高的基础款。大家心里门清：冰箱就是拿来冻肉的，我有什么心事不能找朋友聊，非得对着个冰箱倾诉？

技术端在狂飙突进，可根本没踩中老百姓日常过日子的真实痛点。

各自圈地的巨头们，把消费者困在了App里

如果你仔细观察目前做智能家电的玩家，会发现大家虽然都在喊AI，但各自心里的算盘打得噼里啪啦响。大体上，这个赛道分成了三个派系。

第一派是科技大厂，比如小米和华为。他们做家电，盯上的是“全家桶生态”。他们用手机或者智能音箱当大脑，靠着极具性价比的单品快速铺开市场。他们的阳谋是：一旦你买了我的智能门锁和空调，并且习惯了它们之间的联动，你下次换洗衣机的时候，为了图个方便，大概率还会继续买我的牌子。用生态把你圈死。

第二派是传统家电巨头，像海尔、美的、格力。他们手里有遍布全国的工厂和售后网点。面对科技大厂的低价抢地盘，他们的防守策略是打包卖“高端智慧套系”。他们把AI包装成一种省心的高端服务，主打一个全屋定制，试图保住自己的品牌溢价和利润基本盘。

第三派就是那些中小品牌。他们没有核心技术，主打一个浑水摸鱼。把洗衣机原本就有的“按重量自动加水”功能，换个好听的名字叫“AI大模型智能洗”，趁着消费者还没搞懂概念，在电商平台上收割一波尝鲜的流量。

这三帮人打来打去，最后受苦的还是消费者。

过去这几年，行业里一直有人呼吁搞一个统一的底层标准（比如Matter协议），让所有牌子的家电都能连在一起。可真到了谈判桌上，没有一家大厂愿意把自己的底层数据开放给别人。大家都想当那个发号施令的“中枢”。

这就导致了一个极其滑稽的状况：你花大价钱买了一屋子的高科技家电，结果手机里装了七八个互不相通的App。晚上睡觉前，你想关个灯、设个空调温度，还得在各个App之间来回切换。

买家电是为了偷懒，不是为了给机器当保姆

家电企业这么死磕AI，其实还有一个商业心思。

传统的家电行业是个“一锤子买卖”。我把冰箱卖给你，接下来十年咱们可能都不联系了，除非它坏了你找我修。这对资本市场来说，故事不够性感。

加上了AI和联网模块之后，家电就变成了一个可以持续收租的终端。企业可以通过后续的OTA（系统在线升级）推送新功能，甚至把一些高级功能做成付费订阅。更重要的是，你每天几点开空调、喜欢吃什么菜、洗衣机一周转几次，这些数据源源不断地传回大厂的服务器。在这个流量越来越贵的时代，这些真实的家庭生活数据，可是千金难买的宝贝。

但做生意总归要讲究个你情我愿。

从2016年大家开始搞语音音箱算起，智能家电这个概念已经炒了快十年。从最早的“会听指令”，进化到现在大模型加持下的“会做决策”，技术确实在进步。但如果这些进步，只是让企业有了拿数据和涨价的理由，而没给消费者带来真正省心、省力的体验，那这就只是一场概念炒作。

家电发明的初衷，就是替人类去干那些脏活累活。洗碗机帮你解放双手，洗衣机帮你免去揉搓的辛苦。如果AI的加入，不能帮你把碗洗得更干净，也不能帮你把衣服熨得更平整，只是让你在每次开机前多做几道选择题，那这就违背了工具的本分。

未来的好家电，它的AI能力应该是“隐形”的。就像那个传说中的田螺姑娘，你感觉不到它的存在，不用去费心给它编排什么复杂的触发指令，但它已经默默地把屋子收拾好，把温度调到最舒服的状态。

在那些花里胡哨的发布会PPT变成这种脚踏实地的体验之前，普通消费者捂紧钱包，买个结实耐用的基础款，也许才是最明智的过日子之道。

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